矿泉水均有保质期，瓶装为一年，桶装（在桶盖启封前）为3个月。但是开封后的矿泉水就不受上述期限的保证，应尽快饮用。

　　凡是桶装水开封后饮用时间不宜超过一周，因为桶装水在放出水的同时进入同体积空气泡，空气中的细菌往往会随气泡进入水中，一般1立方米空气约有3000个细菌（不是致病菌），时间一长细菌会繁殖生长而影响饮水卫生，所以开封后的水应尽快饮用而不宜久放。

 

　　有些桶装水为什么会发现绿藻？

　　发现绿藻说明该桶已被微生物污染，矿泉水已不宜饮用。

　　如果出厂或未开封就发现绿藻，说明厂家在生产过程中消毒不严或装水器皿密封不严，存在污染，消费者可提出退货。若因用户开封后饮用时间较长发现绿藻，则应从多方面查找原因。

　　安置饮水机的要求是：通风、阴凉、避光。

　　我们居住环境的空气中往往有微量的藻类孢子，一旦这种孢子随空气进入桶内，只要有阳光照射就会产生光合作用，而生成藻类，矿泉水中的矿物质又成了藻类的营养物质，藻类在阳光的照射下就会迅速繁殖，于是桶内会出现绿藻。

　　避免绿藻生长的方法就是不让阳光照射矿泉水水桶，饮水使用期越短越好，桶开启后最佳使用期为7～10天。